الموز

المــوز  

 الموز نبات عشبى موطنة الاصلى الهند 

الموز نبات عشبى موطنة الاصلى الهند . وهو فاكهة محببة يقبل علية الصغار و الكبار وسميت فاكهة الموز بطعام الفلاسفة . وتحتوى ثمرة الموز على 22 % كربوهيدرات والذى يتحول الى سكر عند تمام النضج 75 % ماء وعدد من الفيتامينات والبوتاسيوم . بلغت المساحة المنزرعة منة مايقرب من 60 ألف فدان وتبلغ كمية الانتاج 1.2 مليون طن تقريبا . وتحتل منطقة النوبارية المرتبة الأولى من حيث المساحة المنزرعة وكمية الانتاج حيث يقدر انتاجها بنصف مليون طن سنويا 

ويتكاثر الموز فى مصر خضريا حيث ان النبات لاينتج بذور فى الأجواء المصرية وأصبحت زراعة الانسجة من انجح طرق الزراعة حاليا وذلك باستخدام القمم النامية للنبات عن طريق تقسيمها الى أجزاء صغيرة وزراعتها فى بيئات مغذية مثل الاجار لإنتاج نباتات صغيرة يتم اقلمتها بطرق معينة قبل زراعتها فى الارض المستديمة . وتتميز هذه الطريقة بالحصول على نباتات سليمة خالية من الأمراض الفيروسية ومشابهة تماما لصفات الاباء بالإضافة الى انتاج عدد كبير من النباتات فى مساحة صغيرة نوعا

وزراعة الموز من الزراعات التى تحقق ربحا كبيرا مع الثبات النسبى فى الأسعار مقارنة بزراعات الفاكهة الاخرى

أما بالنسة للآفات التى تصيب نباتات الموز فان يمكن القول انها محدودة حيث ان الافات الحشرية للموز على سبيل المثال هى المن والذى ينقل بدورة الافات الفيروسية مثل تورد القمة والموزيك . بالإضافة الى الامراض الفسيولوجية التى تسبها الظروف المناخية وطرق تغذية النبات . وتعبر الاصابة بالنيماتودا من أخطر افات الموز على الاطلاق بل انها قد تكون العامل المحدد لزراعة واستمرارية زراعة الموز فى منطقة ما .

وفيما يلى سنستعرض هذه الافات واهم طرق مكافحتها:

                             

  

آفــة الـمـن

اعراض الاصابة

يصاب الموز بثلاثة انواع من المن هى

 من الموز وينقل مرض تورد القمة الفيروسى 

من الخوخ . وينقل مرض تبرقش الأوراق الفيروسى

من القطن . وينقل مرض الموزيك الفيروسى

والجدير بالذكر ان الامراض الفيروسية لايمكن السيطرة عليها كما انها تتطور بسرعة شديدة وتدمر المحصول تقريبا والعلاج الوحيد لها هو التخلص من النبات المصاب بالحرق

  أمراض الموز:

• مرض تورد القمة:

وهو مرض فيروسى ينتقل عن طريق الحشرات الثاقبة الماصة من النباتات المصابة للنباتات السلمية وأهم أعراضه أن يكون لون الأوراق أخضر داكن مع وجود ٳصفرار على حافة الأوراق المصابة ويقل طول النبات والأوراق عن المعدل الطبيعى لها ووجود خطوط خضراء داكنة متقطعة على أعناق الأوراق والسطح السفلى للأوراق وسهولة كسر الأوراق وفى حالة اﻹصابة الشديدة تتجمع منطقة خروج الأوراق عند قمة النبات وتكون على شكل الوردة ويؤدى الى عدم ازهار النبات واذا ما أزهر كانت أزهاره ضعيفة ولخطورة المرض وسرعة انتشاره يتم تقليع النباتات بالجورة بمجرد ظهور أعراض اﻹصابة بعد وضع قليل من الكيروسين عند قمة النبات ثم حرقة ويعاد حفر الجورة ولا تزرع قبل شهرين مع تعريضها للشمس وتطهيرها بالجير الحى بعد طفيه كما يمكن رش المزرعة كل أسبوعين ٳبتداءاً من شهر مارس وحتى نهاية شهر يوليو بمبيد حشرى ضد المن.

• مرض تبرقش الأوراق:

حيث تظهر على الأوراق مساحات صفراء وبتقدم المرض تصبح ذات لون بنى ثم تجف وخلال فصل الشتاء يبدأ قلب النبات فى التعفن والتحلل ويمتد هذا التحلل الى الكورمة ويؤدى الى تعفنها ويقضى على النبات ويقاوم المرض بنفس أسلوب مقاومة مرض التورد.

 

مقاومة المن بانواعة فى الموز عالميا

يستخدم لمكافحة المن في الموز مبيد ملاسون 57% E.C بمعدل 150سم/ 100 لتر ماء وهو من انجح المبيدات واقلها تكلفة ويراعي ان يكون الرش في الصباح الباكر او قبل الغروب مباشرة حيث أن هذه الفترة تتواجد الأفراد المجنحة للمن علي النبات ويمكن استخدام مبيد سوميثيون 50%E.C  بمعدل 150سم/ 100 لتر ماء

 

 

الامراض الفطرية

اعفان الجذور فى الموز

مظهر الإصابة

تغير فى لون الشعيرات الجذرية وتحولها الى اللون البنى مما يؤدى الى دمورها وتهتكها ويؤثر على قدرتها على امتصاص الماء والغذاء من التربة . اما الاضرار على النبات فتظهر على صورة اصفرار وضعف عام وتقزم وعدم استجابة للتسميد الارضى وعند الاصابات الشديدة يموت النبات . وسنتحدث عن طرق الغلاج فيمايلى

 

الذبول الفيوزارمى

مظهر الإصابة

يعرف هذا المرض بمرض بنما . وهو من امراض التربة اساسا وينتقل الفطر المسبب للمرض نتيجة الجروح اثناء عمليات الخدمة ونتيجة لاحتكاك السباطات وتبدآ الاعراض باصفرار الاوراق من القمة الى اسفل الى ان تصل الى الساق الكاذبة قرب سطح التربة مما يؤدى الى سهولة كسر الساق فى هذه المنطقة . مع حدوث تلون لقلب الساق . واذا حدثت الاصابة اثناء تكون السباطة يحدث توقف للنمو وتدمر الكفوف . وتؤدى الاصابة الشديدة الى موت النبات بالكامل   

علاج امراض اعفان الجذور وذبول الفيوزريم عالميا فى الموز

بداية يجب الاهتمام بزراعة شتلات سليم خالية من الامراض خاصة الامراض الفيروسية وأمراض التربة مع العناية الكاملة بتعقيم التربة المعدة للزراعة فى الارض المستديمة او ارض الصوب المعدة لزراعة النباتات المتكاثرة بالأنسجة . اما بالتعقيم الشمسى للتربة او باستخدام المطهرات الكيماوية

اما عن علاج امراض اعفان الجذور وذبول الفيوزريم فى الموز فى المزارع القائمة فيتم باستخدام اى من المبيدات التالية حقنا فى التربة مباشرة فى الجور

مبيد ريزولكس تى 50%WP  بمعدل 3 جرام / لتر ماء

مبيد نوبلايت 50%WP  بمعدل 4 جرام / لتر ماء

مبيد ميتازد 38 % SC  بمعدل 3 سم / لتر ماء

كيفية اجراء المعاملة

يتم تحضير محلول الرش بالمعدلات المذكورة سابقا حسب المبيد المستخدم على سبيل المثال 600 جرام من مبيد ريزولكس تى 50%WP  تذاب فى 200 لتر ماء فى برميل اذابة جيدة .

يتم استعمال رشاشة ظهرية لإجراء عملية الرش حيث يتم ملئها بمحلول المبيد ويتم ازالة فونية الرشاشة وتستخدم الرشاشة بدون فونية وفى هذه الحالة سيتم صب محلول الرش فى جوره النبات مباشرة حول قاعدة الساق الكاذبة بجرعة من 500 سم الى 1 لتر تقريبا لكل جوره

على ان يتم اجراء ريه خفيفة عقب الانتهاء من الرش

 

تبقعات الاوراق – البقع البنى

مظهر الإصابة:

ظهور تبقعات على الاوراق محاطة بهالة صفراء تتحول تدريجيا الى اللون البنى بداية من وسط البقعة وبتطور الاصابة تتلاحم هذه البقع لتعم الورقة ثم تجف وتموت

 المكافحة :

يستخدم مبيد ريدوكوبر 50% بمعدل 150جم / 100 لتر ماء

يستخدم مبيد كوبرس 50% بمعدل 250جم / 100 لتر ماء

 

مرض عفن طرف السيجار فى الموز

مظهر الإصابة

يصيب المرض المحصول الغير تام النضج فى الحقل وتظهر اعراض المرض على الطرف الخارجى للثمار ويؤثر على قشرة الثمرة واللب فى منطقة الاصابة فتظهر جافة وتأخذ شكل السيجارة المحترقة ويناسب هذا المرض الجو الدافئ لذلك يبدأ المرض فى الربيع فى مناطق النوبارية ويشتد المرض فى فصل الصيف

المكافحة

يستخدم مبيد ريدوكوبر 50% بمعدل 150جم / 100 لتر ماء

يستخدم مبيد كوبرس 50% بمعدل 250جم / 100 لتر ماء

اعفان ثمار الموز

مظهر الإصابة

تظهر الاصابة على هيئة بقع بنية اللون سرعان ما تتحول الى اللون الاسود مكان حدوث الاصابة وتؤدى الى سهولة كسر حامل السباطة ثم سقوط السباطة 
تمتد الاصابه من المحور الى الاصابع مما يؤدى الى ضمورها ثم تسقط وتسبب خسائر فادحة . وغالبا ما تسب الاصابة مجموعة من الفطريات الممرضة التى تدخل للنبات عن طريق الجروح الناتجة عن السنادات والرياح المحملة بالرمال.

المكافحة

يستخدم مبيد كيمازد 50% بمعدل 75جرام / 100 لتر ماء

يستخدم مبيد كيميدازد 50% بمعدل 50سم / 100 لتر ماء

 

الامراض الفسيولوجية التى تصيب الموز

 

نبات الموز من المحاصيل الحساسة جدا للعوامل الجوية عير المناسبة والى تؤدى الى حدوث اضرار تتشابة الى حد كبير مع الامراض الفطرية لذلك لزم الاشارة الى هذه الاضرار بالصور مع اتخاذ الاحتياطات اللازمة للتقليل من هذه الاضرار وذلك بعمل مصدات الرياح للتقليل من اضرارها كذلك تكيس السباطات للوقاية من الرياح ولسعة الشمس.

اما عن اضرار نقص العناصر والذى يظهر بوضوح ويؤثر على نباتات الموز فانه من الضرورى تطبيق برنامج تسميدى يعتمد على تحليل التربة والنبات لمعرفة مقدار العناصر المتوفرة بالتربة ومدى تيسرها للامتصاص

النيماتودا والموز

تعد النيماتودا من اخطر الافات على نباتات الموز بل انها قد تصبح العامل المحدد لنجاح لزراعة الموز فى منطقة ما .

وتصاب زراعات الموز بأنواع عديدة من النيماتودا اهمها نيماتودا الموالح والنيماتودا الحلزونية وتستمر الاصابة طوال العام وتتمثل مظاهر الاصابة بوجود عقد على جذور النبات مع تغير فى اللون نتيجة تعفن الجذور مع اصفرار وتقزم النبات وتؤدى الاصابة الشديدة الى حدوث موت كامل للنبات

توقيت المكافحة :

عند وجود اى عدد من النيماتودا بالتربة ويفضل ان تكون فى بداية الموسم

المكافحة عالميا

تستخدم احد المبيدات الموصى بها لمكافحة النيماتودا ومنها مبيد فايديت 24% SL  بمعدل 15 جرام للجورة مرتين

ويمكن ا

ستخدام مبيد ديازينوكس 5 % G بمعدل 30 – 40 جروظة 2013كفر ال

ميع الحقوق محفوظة 2013 كفر ت ©

زيات للمبيدات والكيم

الزيات للمبيدات والكيماويا

اويات